GIO' SAKE( tartare di Salmone Tobiko e Ikura ); GIO' TUNA( tartare di Tonno e Tobiko );GIO' RICCIOLA( tartare di Ricciola e Tobiko);NIGIRI EBITEN SPICY( nigiri Ebiten con tartar di Tonno o Salmone spicy );GUNKAN UNI(polpa di Riccio ); GUNKAN KANI( polpa di Granchio Reale ); GUNKAN SPICY SALMON; GUNKAN SPICY TUNA
NIGIRI MISTO( 10 PZ )
€ 1.50
€ 2.00
€ 3.00
€ 3.00
€ 15.00
手巻き TEMAKI( sushi a forma di cono )
CALIFORNIA; EBI*; SALMONE e AVOCADO; SHAKEKAWA( pelle di Salmone grigliata )/SPICYTUNA; SPICYSALMON; TONNO e AVOCADO; AMAEBI* e AVOCADO;
IKURA( caviale di Salmone );UNAGHI*( Anguilla ); TOBIKO( caviale di pesce volante ) SCAMPO e AVOCADO; UNI ( polpa di Riccio ); GAMBERO ROSSO e AVOCADO;